金賞をめざして！　小学生が「コンテナ生姜作り」に挑戦

　四万十生姜栽培研究会とJA高知県高西営農経済センター営農指導課は毎年、小学生を対象に農業用コンテナを使った「コンテナ生姜作り」の授業をおこなっています。次代を担う世代への食農教育活動の一環で、管内の農業や農産物の魅力を伝えることが目的です。
　今年度も管内8つの小学校の児童がコンテナを活用したショウガ作りに挑戦し、5月にショウガを植えつけ、7月に支柱立て、10月には収穫作業を体験しました。茎を切り、収穫したショウガの重さを記録した児童からは「ショウガの葉からショウガの匂いがすることを初めて知った」「ショウガが大きくて収穫が楽しかった」などの声が聞かれました。
　収穫後はコンテストを実施。生姜の部として児童が育てたショウガの大きさや形を同研究会が、成長記録を書いた観察ノートを参加小学校の代表3校の校長先生が審査し、それぞれ入賞校を表彰しました。
（野瀬愛未）