青年部と連携しサツマイモで食育活動

　JA串間市大束女性部は昨年10月、青年部の食育活動「おじちゃんと語る会」に参加し、地元の小学生らとイモカレーやイモサラダを作りました。この会は毎年5年生が対象で、今回は甘藷センター「イーモン」の施設見学とドローンの実演体験、調理実習を実施。
　フレッシュミズ部員4人が加わっての調理実習では同じ材料でも班によって違う個性的な仕上がりに。児童らは「おいしい、大成功。家族にも教えたい」と笑顔で完食しました。
（吉国巧子）