料理教室で手作りバターに悪戦苦闘！

　JAかづのでは、毎年恒例の「親子参加型食育体験講座」が、今年も始まりました。6月に第1回として親子料理教室を開催。メニューは、サンドイッチ、ゼリー、子どもビールです。使用するバターは『ちゃぐりん』の記事を参考に、ペットボトルに入れたクリームを振って手作り。固まらずに苦戦するも、なんとか卵サンドとフルーツサンドを完成させました。参加者からは「もっと作りたい。家でも作ろう」との声。楽しい時間を過ごしました。
（川上華月）