群馬県 JAあがつま

高校生が手がけた学習成果を味わって!

2022年5月号

道ゆく人に声をかけ商品や取り組みの背景などを説明しました

 JAあがつま管内にある県立吾妻中央高校の動物科学コースでは、生徒が農畜産物を育て、加工・商品化して販売する6次産業化を学んでいます。今回、生徒らが企画して、JA加工部と共に商品開発して誕生したのが、「吾妻中央ミルクレアチーズ」「吾妻中央カレー」など。JA加工部のブランド「沢田の味」から発売。昨年11月には、Aコープあがつま店で販売会が催され好評でした。生徒らも売り子として参加し、商品の魅力をPRしていました。
(山本隆之)