25年ぶりリメイク版男の料理教室開催

　1997年に近隣4JAが合併し、今年25年の節目を迎えたJA土佐くろしお。四半世紀の歩みを組合員と分かち合おうと「男の料理教室」を1月に実施しました。
　これは25年前に広報誌に掲載した企画です。「日ごろお世話になっている妻に、手作りの夕食をごちそうする」ため、前回と同じ4人が集まって再度腕をふるいました。女性部部長の高橋正子さんが調理指導をおこない、赤飯や魚料理、揚げ物、デザートなどをみごとに仕上げました。
（太田侑子）