フレミズが菓子作りで交流を楽しむ！

　JA鹿児島みらいでは昨年12月、JAフレッシュミズ鹿児島のクッキング・フェスタが開催され、12人が参加しました。このイベントは地域を越えた仲間づくりを進め、郷土料理や食文化を学ぶためのものです。
　旬の「桜島小みかん」を使ったジャムやスコーン、また『家の光』に掲載されたレシピ「いりごまクッキー」の3品をフレミズのリーダーである守屋宏美さんが講師となって調理しました。菓子は子どもたちにも大好評でした。
（平山かおり）