高知県 JA高知県

青壮年部がショウガの定植と土づくり

2020年8月号

このショウガは食農教育にも使います

 JA高知県青壮年部の土佐市本部戸波支部は、4月に戸波地区の圃場12aでショウガの定植をおこないました。同地区はショウガ栽培が盛んで、支部での栽培は約50年前から続いています。
 土壌消毒効果の試験も兼ねているため、定植には部員12人が参加。微生物とふすまで土壌の酸化還元処理を実施しました。副部長の森岡徹さんは「土壌くん蒸剤を使わない方法で土づくりを試した。元気に育ってほしい」と期待しています。
(坂本倫子)