パティシエ直伝のとろけるプリン作り

　JAそお鹿児島の女性大学では、12年間で延べ650人の生徒が受講しています。健康管理や料理、手芸などについて学ぶだけでなく、仲間との交流が深められると人気です。9月の第2回「キラリ☆家庭学部」では、パティシエを講師に招いてプリン作りに挑戦。25人が参加し、極上プリンの作り方を学びました。
「とろけるような甘さのプリンが完成しました！ 孫に作ってあげたいです」と大好評でした。
（田淵成美）