長崎県 JAながさき西海

ちゃぐりんフェスタでライスバーガー作り

2020年1月号

子どもたちと楽しく食と農を学びました!

 JAながさき西海女性部させぼ北部地区は8月、次世代に食の安全・安心や手作りの楽しさを伝える「親子ちゃぐりんフェスタ」を初めて開催しました。
 今回は親子22人が参加し、女性部員が栽培した米でライスバーガー作りに挑戦! ライスバンズや中に挟むツナカレーペーストなどを親子で調理して、みごとに完成させました。みそ玉作りもおこない、ライスバーガーとみそ玉のみそ汁、野菜サラダをおいしくいただきました。
(久志ひかる)