広島県 JAひろしま

「こめ油」で健康に! 料理講習会を開催

2024年2月号

素材の味を引き立ておいしさを長もちさせる「こめ油」のよさを学びました

 JAひろしま安芸地域本部健康大学阿戸支部は昨年10月、JA阿戸アグリセンターで「エーコープこめ油料理講習会」を開き、18人が参加しました。講師の築野食品工業㈱の佐々木加奈さんが「バナナドーナッツ」「甘酒とコーンのドレッシング」「かくれんぼタマネギのお手軽ピラフ」の3品を実演すると、試食した部員からは「かるくておいしい」との声が。支部長の北岡良香さんは「今後もみんなで楽しく学んでいきます」と笑顔でした。
(原 順子)