JAのオリジナルパックご飯が絶賛発売中

　JAほくさいは多様化する食生活の需要と米の消費拡大を狙い、初の試みとなるパックご飯の「JAほくさいのごはん」を発売しました。県推奨米の『彩のかがやき』を100パーセント使用したオリジナル商品。一昨年から、商品開発リーダーのJA直販課の加瀬田誠課長を筆頭に、食味試験試作や試食などを繰り返し、納得がいく商品が完成しました。加瀬田課長は、「パックご飯に最適の品種を選び、ふっくらもちもちの食感に仕上がった。ぜひとも、消費者のみなさんに味わってもらいたい」と話しています。
（立木克枝）