兵庫県 JAたじま

食農体験でたじまピーマンの認知度向上

2023年10月号

「たじまピーマン」は実が肉厚で苦みが少なく、子どもでも食べやすい

 JAたじまでは、地域貢献活動の一環として管内小学校の食農教育活動に取り組んでいます。6月には豊岡市立資母小学校の1、2年生15人がJAの特産品「たじまピーマン」の定植を体験しました。
 生産者とピーマンのかぶり物をかぶったJA職員が植えつけと水やりを指導。鉢に定植した苗は、学校で育て収穫します。児童からは「ピーマンを上手に植えられてよかった。早く食べられるように育ってほしい」との声が上がりました。
(伊崎永久)