栃木県 JA栃木女性会

会員考案のレシピが県産食材のPRに貢献

料理レシピのほか作り方のポイントや食材の豆知識も載っています

 JA栃木女性会は、とちぎ地産地消県民運動実行委員会が作成した「農家のお母さんが提案する とちぎの食材を使った かんたん おいしい レシピ集」に料理レシピを提供しました。レシピは、県内10のJA女性会が各1品を担当。イチゴやナシ、トマトやニラなど県内の食材10品について料理を1品ずつ紹介しています。JA栃木女性会の大野文子会長は、「わたしたちのレシピで、県産農畜産物をおいしく味わってほしい」と期待しています。
(小野真一)