福島県 JAふくしま未来

焼き肉のたれ作りで部員間の交流を深め支部活動を活性化

最優秀賞に輝いた佐藤代江さん、遠藤茂子さん、近藤正子さん、岡崎美智子さんら

 JAふくしま未来女性部は米の消費拡大と地産地消をテーマに「米・米粉の料理コンテスト」を開催。米の主食部門・デザート部門と、米粉の主食部門・デザート部門の4部門で、昨年6月から10月にかけて募集。家庭の味や地域の特産物を使ったレシピ27点が集まりました。表彰式では米の主食部門の佐藤代江さんほか各部門の最優秀賞受賞者らに、数又清市代表理事組合長は「工夫を凝らした活動を今後も進めてほしい」とエールを送りました。
(小野崎桃子)