島根県 JAしまね

郷土のいちおしレシピを情報提供

2022年11月号

新聞の連載企画にレシピを紹介するため久しぶりに集まって調理しました

 JAしまね隠岐女性部は、現在6人の部員で活動しています。先日は、『山陰中央新報』の連載企画「かあちゃんの一押し献立」に合わせ「ツバキだんご」を作りました。隠岐の島町の一部の地域では、このだんごをお盆に作ってご先祖様にお供えしたり、帰省した家族と食べたりします。
 コロナ禍で思うように活動できませんが、集まったときには部員同士で親睦を深め、意見交換をしています。今後もみんなで協力して活動していきます。
(髙野ひとみ)